Traiteur Casablanca
Traiteur à Casablanca – Service traiteur professionnel.
Traiteur Maroc est votre traiteur à Casablanca pour tous vos événements privés et professionnels. Nous proposons des solutions sur mesure pour cocktails, buffets et repas événementiels.
Notre équipe accompagne entreprises et particuliers avec une cuisine de qualité et une organisation rigoureuse.
Nos prestations de traiteur :
- Buffets chauds et froids
- Repas assis
- Cocktails dînatoires
- Plateaux repas
- Événements privés et professionnels
Nous adaptons chaque prestation à vos besoins.
Zones desservies :
Nous intervenons dans toute la ville de Casablanca et ses environs.
Devis rapide :
Contactez Traiteur Maroc pour votre événement à Casablanca.
Approche Visionnaire :
En intégrant des méthodes de gestion éprouvées (comme celles de restaurant Little-Mama ou traiteur les Merveilleux), il assure une logistique sans faille, même pour les réceptions de 500 convives.
Chef.Fadel Touhami; : L’Âme de Notre Cuisine.
Avec plus de 20 ans d’expertise au service des palais, hôtels et restaurants les plus exigeants, Chef Fadel Touhami incarne l’excellence culinaire internationale. Son parcours exceptionnel, marqué par des collaborations prestigieuses et une maîtrise technique hors pair, fait de lui le pilier de Traiteur-Maroc.
Son Parcours Prestigieux :
Chef Exécutif dans des Hôtels 5 Étoiles :
Directeur des restaurants culinaires (français, italien, asiatique, marocain et snacking) d’établissements de luxe à Marrakech et Casablanca où il a conçu des menus primés alliant innovation et respect des traditions.
Chef Cuisinier au Palais Royal d’Arabie Saoudite :
Responsable des banquets officiels et des réceptions diplomatiques, il a perfectionné l’art de la gastronomie d’exception pour des événements à grande échelle.
- Créateur de Menus pour des Restaurants de Renom :
- G-Ice : Concept unique de cuisine fusion glacée.
- La Palmeraie : Menus signature inspirés des saveurs méditerranéennes et marocaines.
- Traiteur Les merveilleux.
- Pâtisserie et boulangerie Charif.
- Little Mama.
- Le Duo.
- Palace d’Anfa.
- Et d’autres snack et restaurants.
- Son Engagement chez Traiteur-Maroc :
- Cuisine Audacieuse :
Il revisite les classiques marocains avec des techniques de pointe, comme sa Pastilla au Canard Truffée ou son Tajine de Homard aux Agrumes Confits. - Formation d’Équipes d’Excellence :
Son leadership a permis de constituer une brigade réactive et créative, garante d’un service irréprochable lors de vos événements.
- Architecte du Système de Gestion du Restaurant Little-Mama et concepteur de leur gamme italienne :
Développement d’une méthodologie innovante pour optimiser le cycle culinaire de production (de la fourniture à la production et distribution sur les points de vente).
1.
Cocktail Dînatoire Casablanca.
2.
Buffets et repas événementiels.
3.
Plateaux repas entreprises.
Transformer vos événements en expériences culinaires inoubliables!